日式定食創新美味,嚐過一次會想來第二次,堅持給老饕最健康的美味,真材實料,不使用冷凍成品,所有主餐都是自家製作,梓森和風洋食還有自家果園放養的珍珠雞,無施打抗生素,無餵食生長激素,看得出老闆對食材的堅持!
爆漿牛肉漢堡排
吃起來偏清爽的漢堡排,有蕃茄紅醬的甜味,整體不會過鹹很下飯,冷掉也好吃吃完很有飽足感,外層起司味道比較淡,我覺得蕃茄味比較重!
明太子雞肉串
雞肉肉質很嫩!吃起來不會太鹹,配啤酒吃剛剛好,很適合當下酒菜~
嫩炸戰斧排骨
這個還不錯欸!雖然是炸過的豬肉排,但吃起來蠻清爽不會太油膩,口感紮實又有嚼勁 ,整個越嚼越香吃光光~
揚出豆腐
吃起來是偏硬的豆腐,有點像百頁豆腐的口感,或是煮很軟的豆皮,然後有點鹹甜鹹甜的味道~
定食搭配的蔬菜都很清爽,有玉米筍、青菜、地瓜、馬鈴薯、香菇、櫛瓜、秋葵!享受肉肉的同時,也可以適當的去油解膩!
【店家資訊】
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地址:台中市北區崇德路一段510-1號
電話:04-2235-0220
11:30-13:30、17:30-19:30
不定期店休日,請先致電詢問
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